本篇文章给大家谈谈龙虾虾尾做法大全家常
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,不要忘了收藏本站喔。做法做法 本文目录 - 糖醋小龙虾虾尾做法
- 虾尾做法家常做法
- 饭店小龙虾尾的大全大全正宗做法
糖醋小龙虾虾尾做法食材清单 新鲜虾尾1斤半左右
、姜8片、家常家常蒜三颗、龙虾龙虾葱适量、虾尾虾尾生抽两勺、做法做法料酒一勺、大全大全盐适量、家常家常醋一勺、糖2-3勺、淀粉少许
、白芝麻少许 烹饪时间 30~60分钟 烹饪步骤 1.虾尾洗净
,加入姜、蒜片,葱段、生抽、盐 、料酒拌匀腌制十五分钟。 2.锅中倒入食用油烧热,加入腌制好的虾尾,待虾壳变红后(大约油爆1分钟左右)捞出。 3.虾尾捞出后,将油倒出后再将锅洗净
。 4.碗中倒入少许清水,再然后加入白糖、醋搅拌均匀再倒入锅中 ,待汤汁烧开后倒入炸好的虾尾翻炒
。 5.待虾尾充分吸收汤汁后加入少许水淀粉收汁 6.装盘后撒上少许白芝麻和葱花即可
。 虾尾做法家常做法主要食材 :虾尾 配料
:葱 ,姜,蒜,干辣椒 ,青椒, 调料:盐,豆瓣酱
,料酒,生抽,冰糖 做法步骤 1、虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟 2 、葱切丝 ,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段 ,青椒切块 3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱 4、炒出红油倒入虾尾,快速翻炒均匀 ,倒入适量的料酒 ,生抽,清水没过虾尾 5、放几块冰糖,煮15分钟
,汤汁浓稠后放葱丝,青椒块断生即可 饭店小龙虾尾的正宗做法用料 :小龙虾尾2000克,油500克,啤酒1瓶、姜5片、豆瓣酱2勺 、蒜6瓣、盐3勺
、糖2勺 、酱油2勺
、蚝油1勺
、五香粉1勺、孜然粉1勺。 小龙虾尾的做法: 1,速冻小龙虾尾,解冻后用刷子把尾部刷干净
。 2,锅热放入炒菜的3倍油,放入蒜末
,放入孜然粉爆炒。金黄色后放入小龙虾尾。 3,加入小龙虾尾炒到抱团变色。 4,加入除啤酒外的调料翻炒均匀。 5 ,然后加入啤酒
,没过小龙虾尾 ,中火收汁 ,要是啤酒不够的话
,可以加入适量的水。 6,收汁 ,这样就可以出锅了
。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |